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A Agência de Desenvolvimento Regional (ADR) de Xanxerê, em parceria com a Unoesc, Sesc e Epagri, realizam a partir desta quarta-feira, 01, o VI Seminário Regional de Educação Ambiental. O ano de 2016 é o ano Internacional das Leguminosas e o seminário busca, através do tema, discutir a importância delas na conservação do solo de forma sustentável, seu potencial econômico e nutricional.

De acordo com a consultora de Educação da ADR e coordenadora das Com Vida, Marcia Mascarello, “é importante discutirmos o tema e promovermos a conscientização sobre a alimentação saudável. Durante o encontro vamos discutir o que são as leguminosas, a importância de tê-las no cardápio e de deixarmos de lado alimentos industrializados”, destacou.

A programação inicia no dia primeiro de junho, às 8h, na Praça Tiradentes, com feira e exposições através da Epagri, Sesc e Unoesc. Já no dia 2 às 19h e 3 às 7h30, o Seminário acontecerá no anfiteatro da Unoesc. Entre os temas abordados durante o evento está a relação das leguminosas com o ambiente, o que são leguminosas, alimentação saudável, apresentação do comitê de bacias e ainda informações sobre a Dengue e Influenza H1N1. Além disso, será apresentado à comunidade o projeto “Colina Verde: recuperação do antigo lixão”. A programação encerra com uma oficina com o tema “Leguminosas na Alimentação”.

O evento é direcionado aos alunos da rede estadual e municipal de ensino, estudantes em geral, acadêmicos e comunidade.